Una bebida fermentada
La kombucha se prepara tradicionalmente con té, azúcar y un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras. Durante el proceso, el cultivo transforma el perfil del té.
El sabor
Cada receta puede ser distinta: más cítrica, floral, frutal o especiada. La acidez y la efervescencia son parte de su carácter.
Información responsable
La kombucha es un alimento, no un medicamento. Si tienes una condición de salud, estás en embarazo o tienes dudas sobre su consumo, consulta a un profesional de la salud.